Blueberry
Blueberry ialah tanaman berbunga dalam genus Vaccinium, sisi Cyanococcus. Spesies ini tumbuh di Amerika Utara. Berbentuk semak yang ukurannya mulai 10 cm sampai 4 m; spesies paling kecil diketahui untuk "bluberry semak rendah", serta spesies paling besar ialah "blueberry semak tinggi".
Salah satunya faedah blueberry yang dipandang mengagumkan ialah manfaatnya yang menolong tingkatkan ingatan periode pendek. Berita baiknya lagi, buah yang ini memiliki kandungan kalori yang rendah, di samping muatan vitamin C sebesar 10,8 mg serta 2,7 g serat dari setiap ¾ cangkir buah blueberry utuh yang fresh.
Lebih dari pada itu, riset sudah menunjukkan jika senyawa yang terdapat banyak pada blueberry bisa menolong menahan penyakit akut yang sejauh ini jadi momok buat seorang, mencakup penjagaan beberapa macam kanker, diabetes, serta penyakit jantung.
Tiga Nutrisi Penting yang Terdapat di buah Blueberry
Faedah blueberry dapat demikian dahsyatnya sebab buah ini memiliki kandungan beberapa nutrisi berikut:
Vitamin C
Blueberry kaya vitamin C. Karena konsumsi vitamin ini, Anda akan memperoleh deretan faedah yang bermacam, yakni untuk benteng pertahanan badan dari gempuran flu, infeksi aliran kemih, serta kanker. Vitamin C bertindak selaku anti-oksidan dan tingkatkan produksi kolagen untuk memperoleh kulit yang semakin halus serta sehat. Keuntungan yang lain sebagai simpatisan kesehatan gusi. Serta, dari secangkir blueberry utuh serta fresh saja cukup untuk penuhi keperluan vitamin C harian sebesar 24 %. Kecuali vitamin C, blueberry memiliki kandungan vitamin A, vitamin K, serta vitamin B6.
Serat
Zat ini mempunyai banyak peranan, yakni menolong mengatur kandungan gula darah, cholesterol, berat tubuh, serta menahan dan menyembuhkan sembelit. Oleh karena itu, blueberry benar-benar baik buat Anda yang menderita diabetes type 1. Konsumsi tiga bagian blueberry per minggu yang digabungkan dengan buah-buahan lain dapat kurangi 7 % efek diabetes type 2.
Mineral
Blueberry memiliki kandungan beberapa mineral yang baik buat kesehatan badan, seperti mangan, tembaga, zat besi, kalium, serta zinc. Karenanya, konsumsi blueberry bisa menolong memberi perlindungan pada kesehatan tulang hingga jauh dari efek tulang gampang patah.
Penyakit Lain yang Bisa Dihindari Karena Konsumsi Blueberry
Masih ada banyak faedah blueberry dalam menahan penyakit lain atau tingkatkan kualitas hidup. Beberapa penyakit itu ialah:
Penyakit Jantung
Blueberry berguna untuk menolong turunkan cholesterol di darah hingga bisa turunkan penyakit jantung. Ini sangat mungkin sebab blueberry memiliki kandungan asam folat serta vitamin B6 untuk nutrisi pencegah penimbunan senyawa homosistein. Homosistein yang menimbun berikut yang berefek pada kerusakan pembuluh darah serta berbuntut pada permasalahan kesehatan jantung.
Disamping itu, anthosianin untuk salah satunya zat yang terdapat pada blueberry, dapat turunkan efek penyakit serangan jantung pada wanita sebesar 32 %, jika dikonsumsi dengan teratur.
Kesehatan mental
Konsumsi blueberry dengan cara teratur berguna juga untuk kurangi efek penyakit Parkinson, yakni masalah pada skema saraf sebab kematian sel pada otak. Disamping itu dapat kurangi efek kerusakan kognitif serta kehilangan ingatan periode pendek.
Penuaan awal
Karena vitamin C pada blueberry, buah ini mempunyai peranan penting dalam memberikan dukungan kesehatan kolagen yang berperan menahan kerutan, melakukan perbaikan struktur kulit, serta menolong menahan kerusakan kulit karena pencemaran.
Kanker
Kandungan-kandungan nutrisi di blueberry, khususnya vitamin A serta vitamin C ialah zat anti-oksidan yang kuat. Zat berikut yang menolong membuat perlindungan beberapa sel badan dari kerusakan karena radikal bebas. Zat itu menolong perlambat perubahan beberapa macam kanker, seperti kanker paru-paru, mulut, pankreas, faring, endometrium, kolon, prostat, esofageal, menghalangi perkembangan tumor, dan kurangi infeksi di pada tubuh.
